华审度假村的饮食文化充分体现了审计文化的特点，开放流行而又不失节俭，纯朴敦厚却还体味时尚。保持和谐统一，带给更多人更多的愉悦和深层的享受。 川菜的麻辣、湘菜的厚重、淮扬菜的淡雅温婉、上海菜的清醇和美、杭州菜的明丽可人、东北菜的不拘小节、华审度假村餐厅集众家之所长，融怀柔乡土风味之纯朴，采取粗粮而细作的手法，味美可口而又不失营养经济，……无论您来自哪里，无论您是会议用餐还是合家团聚、朋友小酌，华审度假村的特色餐厅都会给您唇齿留香的悠长回味。 夏秋季节，逢周末节假日，北京雁栖华审渡假村湖边还有大型露天烧烤排档。